jueves, 25 de febrero de 2016


Me alimento favorito es queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca ,cabra , oveja, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificar. Las bacterias se encargan de acidificar la leche.

Aperitivo

Las recetas que me gustan de aperitivo son palitos de queso es una caña pero.
En vez de chocolate hay queso. Sus ingredientes son
250 g masa hojaldre congelada
200 g queso parmesano rallado finamente (en polvo)
1 cada semillas de sésamo
En una superficie ligeramente enharinada extiende la masa con un rodillo y dale forma de rectángulo de 20 cm de largo y 25 de ancho, con medio cm de grosor. Ahora con un cuchillo afilado corta la masa en tiras finas de 20 cm de largo y 1 cm de ancho.
                                                           Plato principal
De plato principal me gusta los tacos son como hamburguesa pero un pan rollado.
Me gusta mucho por que es picante y la comida es mexicana .Sus ingredientes son Carne de ternera, medio kilo
Una cebolla mediana
Tortillas de maíz
Un poco de cilantro y queso.
Salsa de chie
Guacamole, casero o comprado
Aceite de oliva virgen
Sal
Comenzamos a hacer estos estupendos tacos de pollo pelando la cebolla para quitarle la capa exterior y pisándola en trozos no muy grandes. Después lavamos los pimientos, los limpiamos bien, quitándonos las pepitas y las venas blancas interiores, y los troceamos en trozos pequeños. Puedes emplear pimientos de diferente color o del mismo, como prefieras, aunque ten en cuenta que cada uno tiene un toque de sabor diferente, y combinarlos siempre queda bien. El cilantro lo lavamos y picamos varias hojas, desechando los tallos del mismo
                                                                        Postre 
Lo mejor que me gusta del postre es tarta flan de queso es un postre muy rico
Mucho más dulce.Sus ingredientes son  200 Gramos de queso para untar tipo Philadelphia.
 1 Lata de leche condensada pequeña
 6 Unidades de Huevos
1 Lata de Leche entera (la medida de la lata de la leche condensada)
 Azúcar y agua para caramelizar un molde
Hacer el caramelo con el agua y el azúcar y verterlo en un molde redondo, repartiéndolo por toda la base. Reservar a temperatura ambiente.
 Aparte, batir con la batidora el queso junto con la leche condensada, la leche y los huevos. Recuerda que debes usar la lata de la leche condensada para medir la cantidad de leche entera.
Verter la mezcla en el molde donde tienes el caramelo y hornear a 





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